Бутербродная диета. Вот это да!

Представляете? Есть и такая диета. Поглощая бутерброды можно похудеть.

Ее придумала израильский диетолог Ольга Рац. Создавая этот рацион питания она исходила из того, что один из важнейших гормонов – серотонин. Он влияет на аппетит, сон и хорошее настроение. Углеводы стимулируют выработку серотонина и если питаться предпочтительно белковой пищей, уровень серотонина быстро падает. Она нашла решение. Основу рациона по ее мнению должны составлять сложные углеводы. Девиз диеты: «Хлеб – это жизнь».

Важно.

Необходимо употреблять большое количество жидкости! Нужны и поливитамины!

Суть этой оригинальной диеты состоит в использовании диетических сортов хлеба и определенных полезных продуктов.

Рацион питания.
2 недели вы должны питаться дробно. Принимать пищу через каждые 3-4 часа.

Ужин в 6 часов вечера.

Можно в течение дня съедать по 8-12 бутербродов весом не более 15 г. каждый.

При использовании обычного хлеба количество «бутиков» сокращается вдвое.

На хлеб можно класть очень тонкие (!) кусочки рыбы, отварного мяса, постной ветчины, намазывать его тонким (!) слоем арахисового или сливочного масла, хумусом, творогом, выкладывать мелко нарезанные овощи.

3 раза в неделю можно использовать тонкие ломтики куриной грудки или индейки.
Главное – необходимо помнить: мазать что-либо на хлеб нужно очень тонким, буквально прозрачным слоем, а нарезки или сыра брать не более одного кусочка. 

Бутербродная диета не ограничивается одними бутербродами, кроме них вы можете в ограниченном количестве употреблять следующие продукты:

Продукты для блюд примерного меню рациона питания бутербродной диеты на один день:

10 тонких ломтиков диетического хлеба;

200 граммов обезжиренной сметаны в чередовании с обезжиренными любыми кисломолочными продуктами;

одно отварное куриное яйцо;

два небольших кусочка отварного или приготовленного на пару постного мяса на выбор: курицы, индейки;

100 граммов тунца;

половина плода авокадо или семь оливок;

15 граммов оливкового масла;

два свежих фрукта на Ваш выбор;

любые свежие овощи и огородная зелень в неограниченном количестве.

У режима питания бутербродной диеты существуют некоторые противопоказания Бутербродная диета может быть использована только взрослыми людьми, не имеющими каких-либо заболеваний желудочно-кишечного аппарата и проявлений пищевой аллергии. Также не рекомендовано ее использование детям, подросткам, беременным женщинам и кормящим матерям.