суббота, 18 июля 2015 г.

Сметанный пирог с тёртым яблочком

Как ты думаешь? Что можно приготовить из одного яблока? Такой вопрос у меня возник, когда я узнала о  неожиданном визите гостей. У меня действительно было одно яблоко. Поскольку, магазинной выпечкой не хотелось встречать друзей, судорожно начала искать подходящий рецепт. И я его нашла! Этот сметанный пирог всем очень понравился.
Готовить его очень просто и быстро


Потребуется.
50 г. сливочного масла.
150 г. муки.
1 ст. л. разрыхлителя.
100 г. сахара.
100 г. сметаны.
1 большое яблоко.
2 яйца.

Как делать.
Сначала растопи масло. Пусть пока остывает.
В миске взбей яйца, положи сахар.
Можно миксером, а можно энергично и вилочкой. 
Добавь растопленное масло и сметану, снова немного взбей массу.
Добавь муку  с разрыхлителем. Перемешай все.
Соедини с натертым яблоком, предварительно очищенным от кожуры.
Я готовлю такие пироги в мультиварке. Режим "Выпечка". 50 минут.
Если у тебя пока нет этой чудо-машины, выпекай в духовке.
Готовность можно проверить сухой спичкой.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий