Бутерброды с морковкой и сметаной. С хрустящей корочкой

Приготовить такие бутерброды очень просто. Если у тебя найдется в кладовочке пара морковок, то считай, что полдела сделано.  Такие «бутики» можно приготовить  для семейного завтрака. Да и гостей встретить можно. Уж очень они вкусные, не смотря на свою простоту!

Потребуется.

1 батон.

2 крупные морковки.

200 г. cметаны (примерно).

2 зубчика чеснока.

2 яйца.

Как готовить.

Свари 2 яйца.

Ломтики батона обжарь в небольшом количестве масла только с одной стороны.

Начинка. 

Морковь натри на мелкой терке вместе с чесноком.

Добавь нарезанные яйца.

Посоли по вкусу.

Заправь массу сметаной.

Теперь намазывай начинку на не обжаренную сторону каждого ломтика батона.

Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Автор: Александра Нестеренко.