‘Çözünebilir lifler kolesterolü düşürebilir’

Üyesi Amasyalı, “Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumlarına karşı sağlıklı beslenme alışkanlığı ile mücadele edilebilir. Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli tüketin. Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü, kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder. Günde en az 8-10 bardak su için. Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığının edinilmesi gerektiğinin altını çizen Dr. Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Öğr. Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemelidir" diye konuştu. . Ancak kalp hastalığına yol açan asıl etken yağın miktarından ziyade yağın türüdür. Öğr. Üyesi Yunus Amasyalı, “Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin. Dolaşımdaki fazla kolesterol, kalbi besleyen damarların iç yüzeylerinde ’plak’ adı verilen birikimler yapar. Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” dedi. Bu plaklar da büyüyerek kan dolaşımını engeller. Kan dolaşımındaki kolesterolün yüzde 75’i karaciğerde, yüzde 25’i ise aldığımız gıdalardan emilir. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin.

‘Çözünebilir lifler kolesterolü düşürebilir’

Gıdalarla aldığımız yağın miktarı ve türü, kan kolesterol düzeyine önemli ölçüde etki eder. Liften zengin tahıl, kepek, fasulye, meyve ve sebzeleri düzenli tüketin. Kalp sağlığı için sağlıklı bir beslenme alışkanlığının edinilmesi gerektiğinin altını çizen Dr. Üyesi Amasyalı, “Kalp hastalıkları için risk oluşturan yüksek kan basıncı (hipertansiyon), fazla kilo ve yüksek kolesterol durumlarına karşı sağlıklı beslenme alışkanlığı ile mücadele edilebilir. Üyesi Yunus Amasyalı, “Kırmızı et yerine balık, derisi hariç kümes hayvanları ve az yağlı etleri tercih edin. Kan dolaşımındaki kolesterolün yüzde 75’i karaciğerde, yüzde 25’i ise aldığımız gıdalardan emilir. Günde en az 8-10 bardak su için. Dolaşımdaki fazla kolesterol, kalbi besleyen damarların iç yüzeylerinde ’plak’ adı verilen birikimler yapar. Kalp sağlığı için beslenme önerilerinde bulunan Kardiyoloji Uzmanı Dr. Ayrıca günde 6 gramdan fazla tuz tüketilmemelidir" diye konuştu. Öğr. Ancak kalp hastalığına yol açan asıl etken yağın miktarından ziyade yağın türüdür. Bu plaklar da büyüyerek kan dolaşımını engeller. Günde en az 5 kez sebze ve meyve tüketin. Çözünebilir lifler kan kolesterolünü yüzde 15 kadar düşürebilmektedir” dedi. . Öğr.